Umów wizytę
4 (6)

Przepis na placki z cukinii

Składniki

Na 12 placków:

  • ½ cukinii (300g)
  • 2 średnie ziemniaki
  • 5 łyżek mąki żytniej
  • 1 jajo
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka oleju rzepakowego

Opis przygotowania

Cukinię, ziemniaki umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Odsączyć nadmiar wody. Następnie dodać jajo, mąkę i dobrze wymieszać. Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni.

 

Placki smakują bardzo dobrze same jak i również z dodatkami w postaci innych warzyw czy sosów np. pomidorowego.

Najważniejsze wartości odżywcze
Dla 1 placka

Potrzebujesz wsparcia dietetyka?

Zapraszamy do współpracy z naszym dietetykiem w Warszawie

Z nami zdrowe odżywianie to przyjemność!