Umów wizytę
4 (3) (1)

Przepis na placki z kalafiora

Składniki

Na 12 placków:

  • 1 średni kalafior
  • 8 łyżek mąki żytniej razowej
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1/2 szklanki mleka 1,5%
  • 2 jajka
  • pęczek pietruszki
  • sól, pieprz

Opis przygotowania

Kalafior umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przełożyć do dużej miseczki. Dodać mąkę, jajka, jogurt naturalny, mleko oraz posiekaną natkę pietruszki. Przyprawić. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok 20-25 minut. Można również piec w opiekaczu.

 

Placki świetnie nadają się do spożycia w  z dodatkiem warzyw i zdrowych sosów np. z sosu z papryki.

Najważniejsze wartości odżywcze
Dla 1 porcji

  • Energia: 70 kcal
  • Białko: 4 g
  • Tłuszcze: 1,45 g
  • Węglowodany: 9,1g g

Potrzebujesz wsparcia dietetyka?

Zapraszamy do współpracy z naszym dietetykiem w Warszawie

Zapisz się na nasz newsletter!

i otrzymaj kod zniżkowy -10% na nasze usługi

Podobają Ci się nasze przepisy?

Zamów indywidualny jadłospis gdzie znajdziesz podobne przepisy dopasowane do Twoich potrzeb!