Szukasz pomysłu na zdrowszą wersję ulubionego fast foodu? Pizza z serka wiejskiego to doskonała alternatywa dla klasycznego ciasta drożdżowego – lżejsza, bogata w białko i idealna dla osób dbających o linię. Dzięki prostemu składowi i szybkiemu przygotowaniu sprawdzi się zarówno na obiad, jak i kolację. Spód z serka wiejskiego i płatków owsianych jest delikatny, ale sycący, a ulubione warzywa i mozzarella nadają pizzy klasycznego charakteru – bez zbędnych kalorii. To świetne rozwiązanie dla osób na diecie redukcyjnej, sportowców oraz wszystkich, którzy chcą jeść zdrowo, ale nie rezygnować z przyjemności.
Serek wiejski półtłusty – 200 g (1 małe opakowanie)
Jajko – 1 sztuka (rozmiar M)
Płatki owsiane górskie – 60 g (ok. 6 łyżek)
Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
Przecier pomidorowy – 100 g (ok. 5 łyżek)
Czosnek – 1 ząbek
Oregano – 1 łyżeczka
Bazylia suszona – 1/2 łyżeczki
Mozzarella light – 80 g (1/2 kulki)
Pomidor koktajlowy – 4 sztuki (ok. 60 g)
Czerwona cebula – 30 g (kilka plasterków)
Szpinak świeży – 1 garść (ok. 20 g)
Oliwa z oliwek – 1 łyżeczka (do polania po upieczeniu)
Spód: Zblenduj serek wiejski, jajko, płatki owsiane i proszek do pieczenia na gładką masę. Wyłóż na papier do pieczenia formując okrągły placek. Piecz 15 minut w 200°C (termoobieg).
Sos: Na patelni podgrzej i wymieszaj przecier pomidorowy, przeciśnięty czosnek i przyprawy.
Składanie pizzy: Po 15 minutach wyjmij spód, posmaruj sosem, dodaj pokrojoną mozzarellę, pomidorki, cebulę i szpinak.
Piecz jeszcze 10–12 minut. Po wyjęciu skrop oliwą z oliwek.
Zamów nasz jadłospis i zobacz, jak zdrowa dieta może być smaczna i różnorodna każdego dnia.
Zainspiruj się pozostałymi zdrowymi i smacznymi przepisami.
Jadłospis
indywidualny
Jadłospis
gotowy
