Brownie jaglane z malinami

La Caloria

29 marca, 2025

Wilgotne, intensywnie czekoladowe brownie na bazie zdrowej kaszy jaglanej, z dodatkiem malin i lekkiej polewy kakao-miodowej. Słodkie, ale zbilansowane – idealne do kawy albo jako zdrowy deser.

Składniki

9 kawałków

  • Kasza jaglana – 150 g (ok. 3/4 szklanki, suchej)

  • Banany (dojrzałe) – 2 sztuki (ok. 220 g)

  • Ksylitol – 20 g (2 łyżki)

  • Miód – 3 łyżki + 1 łyżeczka (do polewy)

  • Jogurt grecki – 2 łyżki (ok. 40 g)

  • Olej rzepakowy – 2 łyżki (ok. 20 g)

  • Gorzkie kakao – 3 łyżki + 2 łyżeczki (do polewy)

  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka

  • Maliny mrożone – 30 g (ok. 1/3 szklanki)

  • Mleko 2% – 2 łyżki (plus odrobina do polewy)

  • Woda – 2 szklanki (do gotowania kaszy)

60 minut

Opis przygotowania

  1. Kaszę jaglaną przepłucz i ugotuj w 2 szklankach wody, aż wchłonie cały płyn. Odstaw do lekkiego ostudzenia.
  2. W dużej misce połącz ugotowaną kaszę, banany, ksylitol, miód, jogurt, olej, kakao i proszek do pieczenia. Zblenduj całość na gładką, kremową masę.
  3. Dodaj maliny, wymieszaj, przełóż do foremki (najlepiej silikonowej) i piecz w 180°C przez ok. 45 minut.
  4. Przygotuj polewę z kakao, miodu i odrobiny mleka. Wymieszaj na gładką masę i polej nią ostudzone brownie.

Wartości odżywcze

(na porcję)

Kcal

160

Białko

4g

Tłuszcz

4g

Węglowodany

32g

*Wszystkie przepisy zostały opracowane przez nas. Niektóre wizualizacje dań zostały przygotowane z wykorzystaniem sztucznej inteligencji.

Zobacz również

Zainspiruj się pozostałymi zdrowymi i smacznymi przepisami.

Potrzebujesz
dopasowanej diety?

Jadłospis

indywidualny

Jadłospis

gotowy

kliknij i przełącz

Jadłospis gotowy

1. Wybierz jadłospis

1500 i 2000 kcal

na 7 dni

od 1500 do 2500 kcal

na 7 dni

od 1500 do 2500 kcal

na 7 dni

od 1500 do 2500 kcal

na 7 dni

od 1500 do 2500 kcal

na 7 dni

Jadłospis indywidualny

Wybierz jadłospis

Stosuj nawet 3 miesiące!

Stosuj nawet 2 miesiące!

Stosuj nawet miesiąc!