Chrupiące grzanki z aromatycznym batatem, kremową fetą i świeżymi pestkami granatu. Proste, a jednocześnie eleganckie połączenie smaków, które zaskoczy Twoje kubki smakowe.
Bagietka pełnoziarnista – 120 g (ok. 1 średnia bagietka)
Batat – 200 g (1 średni korzeń)
Ser feta (light) – 80 g (ok. 1/3 kostki)
Pestki granatu – 50 g (ok. 1/2 owocu)
Oliwa z oliwek extra virgin – 10 g (ok. 1 łyżka)
Tymianek świeży – kilka gałązek (ok. 5 g)
Sól – szczypta
Pieprz świeżo mielony – do smaku
Ocet balsamiczny – 5 g (ok. 1 łyżeczka, opcjonalnie do dekoracji)
Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
Batata obierz i pokrój w cienkie plastry (ok. 0,5 cm). Skrop oliwą, posyp solą, pieprzem i listkami tymianku. Piecz 20 minut, aż zmięknie i lekko się zarumieni.
Bagietkę pokrój na ukośne kromki (ok. 1,5 cm grubości) i podpiecz przez 5-7 minut w piekarniku, aż będą złociste i chrupiące.
Na każdej grzance ułóż plaster pieczonego batata, pokruszoną fetę i posyp pestkami granatu.
Na koniec możesz skropić całość octem balsamicznym dla lekkiej słodyczy i dekoracji.
Pamiętaj, że nasz dietetyk Warszawa, może przygotować dla Ciebie zdrową dietę w której znajdą się takie przepisy!
Zainspiruj się pozostałymi zdrowymi i smacznymi przepisami.
Jadłospis
indywidualny
Jadłospis
gotowy
Każdy krok może być początkiem zmiany!
Metody płatności:
