SIBO dieta

SIBO – Co to jest, skąd się bierze i jak odzyskać równowagę jelitową?

9 kwietnia, 2025

Dominika Murat-Zagórska

Czy Twój brzuch często „mówi za dużo”? Czy zmagasz się ze wzdęciami, gazami, uczuciem pełności po małym posiłku, a może z nagłym zmęczeniem, którego nic nie tłumaczy? Choć te objawy mogą wydawać się błahe dla otoczenia, dla Ciebie są realnym wyzwaniem każdego dnia. Na szczęście – nie jesteś sam(a). Coraz częściej okazuje się, że za tymi dolegliwościami stoi pewne zaburzenie mikroflory jelitowej – SIBO.

Ten artykuł to spokojna podróż przez zrozumienie, czym jest SIBO, skąd się bierze i – co najważniejsze – jak sobie z nim poradzić. Niezależnie od tego, czy masz już diagnozę, czy dopiero podejrzewasz u siebie ten problem, tutaj znajdziesz informacje, które mogą być pierwszym krokiem ku uzdrowieniu Twojego układu trawiennego i powrotowi do pełni życia.

Czym jest SIBO? – Kiedy bakterie idą nie tam, gdzie trzeba

SIBO to skrót od angielskiej nazwy Small Intestinal Bacterial Overgrowth, czyli zespół rozrostu bakteryjnego w jelicie cienkim. To stan, w którym w jelicie cienkim – miejscu, gdzie powinno być stosunkowo niewiele bakterii – dochodzi do nadmiernego ich namnażania.

W zdrowym organizmie jelito cienkie odpowiada za wchłanianie składników odżywczych z pożywienia. Dopiero w dalszych odcinkach układu pokarmowego – głównie w jelicie grubym – znajduje się bogata mikroflora, która pomaga rozkładać resztki jedzenia. W przypadku SIBO ta równowaga zostaje zaburzona: bakterie „przenoszą się” tam, gdzie nie powinno ich być w takiej ilości.

Efekt? Fermentacja składników odżywczych, głównie węglowodanów, już w jelicie cienkim, co prowadzi do wzdęć, gazów, bólu brzucha, biegunek lub zaparć, a także uczucia pełności i zmęczenia. Co ciekawe – SIBO nie jest chorobą samą w sobie, ale objawem większego zaburzenia, dlatego jego zrozumienie to pierwszy krok do skutecznego leczenia.

Objawy SIBO – gdy brzuch mówi zbyt wiele

Objawy SIBO bywają mylące i często przypominają inne problemy trawienne, dlatego łatwo je zbagatelizować lub mylnie zdiagnozować. Jednak to, co łączy wiele historii osób zmagających się z SIBO, to ciągłe poczucie, że „coś jest nie tak”, mimo prób zdrowego odżywiania czy leczenia na własną rękę.

Najczęściej pojawiają się:

  • Wzdęcia – nawet po niewielkich posiłkach

  • Nadmierne gazy – często o nieprzyjemnym zapachu

  • Bóle brzucha – szczególnie po jedzeniu

  • Biegunki lub zaparcia – lub ich naprzemienne występowanie

  • Zmęczenie, mgła mózgowa, rozdrażnienie – tak, SIBO wpływa też na układ nerwowy

  • Nietolerancje pokarmowe – np. laktozy, fruktozy, FODMAPów

Wiele osób z SIBO przez długi czas słyszy, że to „zespół jelita drażliwego” (IBS), i rzeczywiście – badania wskazują, że aż do 80% przypadków IBS może mieć związek z SIBO. Dlatego warto nie tylko łagodzić objawy, ale też poszukać ich źródła.

Przyczyny i czynniki ryzyka – skąd się bierze SIBO?

SIBO nie pojawia się znikąd. To nie „chwilowe zatrucie” ani „gorszy dzień układu trawiennego”, lecz efekt zaburzenia równowagi, do którego często dochodzi powoli – przez tygodnie, miesiące, a nawet lata. Czasem wystarczy jeden czynnik, a czasem nałożenie się kilku, które razem „otwierają drzwi” dla bakterii do rozrostu tam, gdzie ich być nie powinno – czyli w jelicie cienkim.

Poznajmy najczęstsze przyczyny i czynniki ryzyka, które mogą sprzyjać rozwojowi SIBO:

🔁 1. Zaburzenia motoryki jelit

Jednym z głównych mechanizmów ochronnych przed SIBO jest prawidłowa perystaltyka – czyli rytmiczne skurcze jelit, które „przepychają” treść pokarmową w dół układu trawiennego. Jeśli ta funkcja zostaje zaburzona (np. przez stres, operacje, niektóre choroby neurologiczne), bakterie mogą „cofnąć się” do jelita cienkiego i zacząć się tam namnażać.

🏥 2. Przebyte operacje w obrębie jamy brzusznej

Zrosty, zmiany anatomiczne lub usunięcie części jelit (np. w wyniku endometriozy, choroby Crohna czy cesarskiego cięcia z komplikacjami) mogą mechanicznie utrudniać prawidłowy przepływ pokarmu i tym samym sprzyjać bakteryjnemu rozrostowi.

🌾 3. Celiakia, cukrzyca i inne choroby przewlekłe

  • Celiakia, szczególnie nieleczona, może uszkadzać wyściółkę jelita cienkiego i spowalniać perystaltykę.

  • Cukrzyca typu 2 bywa związana z neuropatią, czyli uszkodzeniem nerwów jelitowych – co również upośledza przesuwanie treści pokarmowej.

  • Choroby autoimmunologiczne (np. twardzina, Hashimoto) również zwiększają ryzyko rozwoju SIBO.

💊 4. Nadużywanie inhibitorów pompy protonowej (IPP)

Popularne leki na zgagę (np. omeprazol, pantoprazol) zmniejszają wydzielanie kwasu żołądkowego, który w normalnych warunkach działa jak naturalny „środek dezynfekujący” – zabija bakterie przed ich przejściem dalej w układzie pokarmowym. Gdy go brakuje – bakterie mogą swobodniej przedostać się do jelita cienkiego.

🧠 5. Przewlekły stres

Choć może się wydawać, że stres „siedzi w głowie”, to w rzeczywistości bardzo silnie wpływa na układ pokarmowy. Długotrwały stres:

  • zaburza motorykę jelit,

  • zmniejsza odporność błony śluzowej,

  • zwiększa przepuszczalność jelit (tzw. zespół nieszczelnego jelita),

  • i może wpływać na skład mikrobioty.

🍞 6. Dieta uboga w błonnik lub bardzo jednostronna

Mikroflora jelitowa potrzebuje różnorodności. Monotonna dieta, bogata w wysoko przetworzone produkty i uboga w błonnik może powodować osłabienie zdrowych bakterii jelitowych, a tym samym umożliwić rozrost tym „niepożądanym” w niewłaściwych miejscach.

📋 Czy to znaczy, że każda z tych przyczyn prowadzi do SIBO?

Nie. Ale im więcej czynników się nakłada, tym większe ryzyko. Dlatego tak ważne jest holistyczne podejście – nie tylko do leczenia objawów, ale też do zrozumienia, co mogło zaburzyć równowagę w Twoim układzie pokarmowym. Dzięki temu można nie tylko leczyć, ale i zapobiegać nawrotom.

👉 SIBO może wpływać nie tylko na trawienie, ale też… na nastrój i zdrowie psychiczne. Dlaczego? Bo aż 90% serotoniny, czyli tzw. „hormonu szczęścia”, produkowane jest właśnie w jelitach! Gdy dochodzi do przerostu bakterii w jelicie cienkim, może to zakłócić ten proces,

Pobierz nasze darmowe poradniki

Pobierz darmowe poradniki przygotowane przez naszych dietetyków

Liczba stron: 26

Leczenie SIBO – krok po kroku ku zdrowiu jelit

Dobra wiadomość jest taka: SIBO da się skutecznie leczyć. Jeszcze lepsza? Leczenie nie musi być drogą przez mękę – jeśli tylko oprzemy je na wiedzy, wsparciu i cierpliwości. Kluczem jest spersonalizowane podejście – bo to, co pomaga jednej osobie, u innej może nie zadziałać. Dlatego warto podejść do tego procesu etapowo, z otwartością i troską o swoje ciało.

🧪 Etap 1: Redukcja przerostu bakteryjnego

Głównym celem pierwszego etapu leczenia jest zmniejszenie ilości bakterii w jelicie cienkim. Można to osiągnąć na dwa sposoby:

💊 A. Antybiotyki

Najczęściej stosowanym i dobrze przebadanym antybiotykiem w leczeniu SIBO jest rifaksymina – działa miejscowo w jelitach i ma bardzo niski poziom wchłaniania, co oznacza mniej skutków ubocznych. Czasem łączy się ją z neomycyną, zwłaszcza w typie metanowym (przy zaparciach).

Zalety:

  • szybkie działanie

  • skuteczność potwierdzona badaniami

Wyzwania:

  • możliwy nawrót, jeśli nie usuniemy przyczyny

  • kosztowność i konieczność recepty

🌿 B. Zioła antybakteryjne (fitoterapia)

Dla osób szukających bardziej naturalnej ścieżki – świetną alternatywą są mieszanki ziół o działaniu przeciwbakteryjnym. Najczęściej stosuje się:

  • oregano (karwakrol)

  • berberynę

  • ekstrakt z liści oliwki

  • pau d’arco

Zalety:

  • łagodniejsze dla organizmu

  • często tańsze i dostępne bez recepty

Wyzwania:

  • dłuższy czas leczenia (zazwyczaj 4–6 tygodni)

  • konieczność właściwego doboru dawek i formuł

🥦 Etap 2: Wsparcie trawienia i detoksykacja

Po redukcji bakterii ważne jest odbudowanie sprawnego trawienia, tak aby nie dopuścić do nawrotów. Na tym etapie skupiamy się na wspomaganiu:

  • wydzielania kwasu solnego (np. betaina HCl – tylko po ocenie przez specjalistę),

  • produkcji żółci (np. karczoch, ostropest, mniszek),

  • wydzielania enzymów trawiennych (np. suplementy z enzymami proteolitycznymi, lipazą, amylazą).

To także dobry moment na łagodną detoksykację organizmu – poprzez nawadnianie, lekkostrawną dietę, spokojny ruch i dużo snu.

🧘 Etap 3: Odbudowa mikrobioty i ochrona jelit

Zaburzenia mikrobiomu nie naprawią się same – dlatego po zakończeniu fazy „antybakteryjnej” przychodzi czas na delikatną odbudowę zdrowych bakterii jelitowych.

  • Probiotyki – najlepiej dobrane indywidualnie. W przypadku SIBO warto zacząć od szczepów, które nie fermentują zbyt intensywnie (np. Lactobacillus plantarum, Saccharomyces boulardii).

  • Prebiotyki – czyli pożywka dla dobrych bakterii – wprowadzane stopniowo i ostrożnie.

  • Leki osłonowe i regenerujące jelita – np. glutamina, kolagen, aloes, kwasy omega-3.

🥗 Etap 4: Dieta wspierająca leczenie

Dieta przy SIBO nie musi być wieczną listą zakazów. To raczej czasowe narzędzie terapeutyczne, które ma złagodzić objawy i nie dokarmiać nadmiaru bakterii.

Najczęściej stosowane podejścia:

  • Dieta Low FODMAP – eliminująca fermentujące cukry

  • Dieta SIBO Specific (np. Dr. Siebecker)

  • Dieta rotacyjna – zapobiega nadwrażliwości

Niektóre osoby od razu czują ulgę, inne potrzebują kilku prób i dostosowań. Dlatego warto robić to z pomocą dietetyka lub specjalisty, który zna się na SIBO.

Potrzebujesz
dopasowanej diety?

od 49 zł!

Podusmowanie - Twoja droga do zdrowych jelit

Diagnoza SIBO może być trudnym momentem – często poprzedzonym długą drogą poszukiwań, prób i błędnych tropów. Ale prawda jest taka: SIBO to nie wyrok. To ważna informacja od Twojego organizmu, który mówi: „coś potrzebuje troski”. I to jest piękne – bo oznacza, że właśnie teraz możesz zacząć proces, który nie tylko przywróci równowagę Twoim jelitom, ale i całemu ciału.

Dzięki zrozumieniu przyczyn, świadomemu leczeniu i codziennym, łagodnym zmianom – możesz odzyskać lekkość, spokój i radość życia bez wzdęć, bólu i zmęczenia. Nawet jeśli droga wydaje się długa, każdy mały krok ma znaczenie. Twój organizm ma ogromną zdolność do regeneracji – trzeba mu tylko stworzyć odpowiednie warunki.

Pamiętaj: nie musisz przechodzić przez to sam(a). Współpraca z dietetykiem, lekarzem, specjalistą od mikrobioty – to nie objaw słabości, ale akt troski o siebie. A Ty zasługujesz na dobre samopoczucie, na energię, na życie bez ograniczeń.

Niech ten artykuł będzie Twoim pierwszym, spokojnym krokiem ku zdrowiu. Krok po kroku – z miłością do siebie. 💫 Potrzebujesz pomocy? Skorzystaj z usług naszego Dietetyka w Warszawie. Przyjmujemy też online!

Żródła:

  • Jarosz, M. (red.). (2020). Normy żywienia dla populacji Polski i ich zastosowanie. Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – PZH.

  • Gołębiewska, A., & Skowrońska, M. (2022). SIBO – diagnostyka, leczenie, dieta. Żywienie Człowieka i Metabolizm, 49(2), 119–127.

  • Pimentel, M., Saad, R. J., Long, M. D., & Rao, S. S. C. (2020). ACG Clinical Guideline: Small Intestinal Bacterial Overgrowth. The American Journal of Gastroenterology, 115(2), 165–178. https://doi.org/10.14309/ajg.0000000000000501

  • Rezaie, A., Buresi, M., Lembo, A., et al. (2017). Hydrogen and Methane-Based Breath Testing in Gastrointestinal Disorders: The North American Consensus. The American Journal of Gastroenterology, 112(5), 775–784. https://doi.org/10.1038/ajg.2017.46